Nun, meine Vorredner haben durchaus Recht, der eigentliche Grund ist aber, das in der Mathematik eine Ebene durch drei Punkte definiert wird, die durch die Flügelspitzen makiert werden.
Ein Punkt ist ein Punkt.
Zwei Punkte die verbunden werden, geben eine Linie.
Drei Punkte die verbunden werden ein Fläche.
Nehme ich mehr als 3 Punkte, so ist es sehr viel schwerer alle 4 oder mehr Punkte in einer Ebene anzuordnen, ohne das sich "Knicke" ergeben, die bei einem Rotor Schwingungen und/oder Unwuchten ergeben würden.
Ein dreibeiniger Hocker wird niemals wackeln, ein vierbeiniger schon.
Es ist also so, das ein dreiflügeliger Rotor technisch am einfachsten auszubalancieren ist.